Ekonomilerin gelişmesiyle hammadde arzının giderek talebi karşılayamayacak hale gelmesi, bugün, insanoğlunun karşı karşıya kaldığı en önemli zorluklardan biri olarak nitelendirilebilir. Hammaddelerin çıkarılması, üretimi ve hasat edilmesinin ise uzun vadeli ve geniş kapsamlı sonuçlar doğurabilen çevresel ve sosyal etkileri vardır.
Sofra Grup olarak, sorumlu olduğumuza inandığımız ve olumlu bir şeyler yapabileceğimizi düşündüğümüz alanlarda çalışmalarımıza devam ediyor, sürdürülebilir satın alma hedeflerimiz doğrultusunda hem çevreye hem topluma katkı sağlıyoruz.